[정의]

경상북도 청도군 화양읍 범곡리에 있는 사과 농민 단체.

[설립 목적]

청도군 사과 재배 농가들의 농업 기술 교류 및 소득 증대를 위해 결성되었다.

[현황]

2012년 현재 청도군에는 각북 능금회, 풍각 사과 연구회, 신도 사과 작목반이라는 3개의 사과 작목반이 있다. 각북면에 있는 각북 능금회는 90여 농가로 구성되어 있다. 풍각면에 있는 사과 재배 농가의 모임인 풍각 사과 연구회는 40여 농가가 속해 있다. 신도 사과 작목반은 청도읍 신도리에 있는 작목반으로 20여 농가가 사과를 생산하고 있다.

청도 사과 작목반에서 주로 재배하는 품종은 80% 이상이 후지 품종으로 11월 중순부터 12월까지 생산된다. 후지 사과는 미국산 사과 품종인 레드 딜리셔스(Red Delicious)와 버지니아 롤스 제넷(Virginia Ralls Genet)의 교배종이다. 야구공 정도의 크기에 무게의 9∼11%가 당분으로 높은 당도를 갖고 있어 달고 맛있다. 후지 사과는 다른 품종에 비해 상품 수명도 길어, 냉장 시 5∼6개월까지 보관할 수 있고 냉장하지 않더라도 상당 기간 보관이 가능하다.